GALLI DISTILLERY

GALLI DISTILLERY GALLI DISTILLERY je rodinná firma založená roku 2019. Navazuje na 15ti letou tradici pěstitelského pálení v Dolním Podluží v Lužických horách. Lužické hory lze právem nazývat rájem pro milovníky panenské přírody a klidu. A právě sílu přírody se snaží vkládat do své produkce. Všechny výrobky jsou 100% přírodní. Ovocné destiláty vznikají v moderním jednokotlovém měděném destilačním systému o objemu 300 litrů s třístupňovou rektifikační kolonou. Před stočením do lahví destiláty přirozeně zrají několik měsíců v nerezových nádržích, aby jejich chuť a vůně vynikly v celém jejich rozsahu. Věříme, že vás Lužické dobroty z Galli Distillery budou bavit stejně jako nás. Zdeněk a Radka Kohoutovi a jejich rodinná palírna Řemeslný rodinný lihovar navazuje na 15-ti letou tradici pěstitelského pálení v Dolním Podluží v Lužických horách. Cesta GALLI DISTILLERY není jednoduchá, ale určitě přinese úspěch nejen palírně samotné, ale rodnému kraji rodiny Kohoutových. Rozvoj regionu Tam kde to jde, tak se palírna maximálně snaží spolupracovat s českými a hlavně regionálními dodavateli. Ovoce pro ovocné destiláty palírna nakupuje primárně od Českých pěstitelů z Děčínska, Litoměřicka, Českolipska, okolí Slaného. Snaží se rozvíjet region a jeho blízké okolí.